Knoblauch klein schneiden. Zum Schluss noch mit etwas Schnittlauch bestreuen. Nur zu Hause muss es dann doch immer der Klassiker Napoli mit Tomatensauce sein - ganz zur Freude von Tochter Emi. Wer liebt sie nicht, die Pizza! 200 g Kochschinken•. Warum? 3 Eier• 20 g und 25 g• Auch Brotscheiben kommen hier gut. Knoblauch in den Schmand geben und den Schmand mit Salz und Pfeffer abschmecken. 100 g Kochschinken• nach einer Feier. Das Baguette mit der Masse bestreichen. Nun beides auslassen, bis die Zwiebeln glasig sind. 200 g• 200 g Schmand• Kontrolliert aber immer nach, da das von Bachofen zu Backofen stark variiert.