Eiersalat selbst machen. Cremiger Eiersalat selbst gemacht

Außerdem ist das Rezept perfekt, um übrige gebliebene Eier ganz einfach zu verwerten. Die Mayonnaise und den Senf hinzugeben. So ein kostbares Ei verdient den richtigen Rahmen, z. Also ab mit den Eiern in den Kochtopf und ganz fix diesen schnellen Eiersalat gezaubert. Anschließend im kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Stücke schneiden.

Am besten schmeckt der Salat natürlich, wenn Du ihn ohne Mayonnaise auch noch selber machen kannst.

Also: Mayo auf Milchbasis hält sich deutlichst länger als Milch selbst.

Genau solange bis Sie ein sogenanntes hartes Ei haben.

Saftige Ananas und deftiger Schinken sind schon für sich eine unschlagbare Lecker-Offensive.

Mengen Sie nun alles langsam und gründlich durch und schmecken für sich ab, ob noch nachgewürzt werden muss mit Pfeffer und Salz oder auch Majonäse oder Senf.

Was bei mir noch an einen Eiersalat muss, sind Gewürzgürkchen in Scheiben.

9|5|25