Spitzkohl lasagne. Zuchini Linsen Lasagne Rezept / Video / Vegan

Ihr habt es sicherlich schon erraten — der November steht ganz im Zeichen des Kohls.

Vielen Dank für das tolle Rezept.

Mal sehen wie gut mir das jetzt in der Kohl-Saison gelingt ; Denn Kohl ist in der kalten Jahreszeit eines der wenigen Gemüse, die aus Deutschland kommen und Regionalität finde ich einfach eine wichtige Sache und möchte sie so gut es geht auch umsetzen.

So gelingt dir Gemüselasagne vegetarisch, schnell und gut! Knoblauch, Zwiebel, Möhre und Staudensellerie dazugeben und ca.

Die Béchamelsauce Die Béchamelsauce passt nicht nur zum würzigen Fleischragout einer klassischen Lasagne.

Aber probier dich einfach aus.

Ich habe das Rezept in meiner 18 x 25 cm Form in vier Schichten mit 12 Lasagneblättern gebacken.

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Lasagne aus dem Ofen nehmen, auf einem Kuchengitter oder Rost ca.

Die in Scheiben geschnittenen Möhren, Gemüsebrühe und den geschnittenen Spitzkohl hinzugeben.

Mozzarella zwischen Küchenpapier etwas ausdrücken, grob zerzupfen, auf der Lasagne verteilen.

Knoblauch schälen und fein hacken.

Mit reifen Tomaten aus der Dose und etwas Balsamico — ein Gedicht.

Bei so einem tollen Rezept geht wohl die Phantasie grad mit mir durch.

Ich kann mich auch separat gebratenes Hackfleisch sehr gut darin vorstellen.

Die Lasagneplatten unbedingt in Salzwasser vorkochen.

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