Geschmorte gurken. Geschmorte Gurken mit Reis: leckere Rezept
| 2 EL Butterschmalz• Fertig zum servieren |
2 Zwiebeln• 2 Schmorgurken ca |
| Salz• Gurken in Scheiben schneiden |
1 kg Rinderhack• , , Zucker• Die Chilischoten schneiden Sie, nachdem sie entkernt wurden, in Streifen |
| Warum werden gekochte Schmorgurken bitter? |
Es ist klar, worauf ich hierbei hinaus will, oder? 100g durchwachsener Speck• Sie wissen gar nicht, was Sie mit den vielen Gurken aus dem Garten anfangen sollen? 5 cm von beiden Enden abschneiden |
| Und der Hauptdarsteller ist auch schon einsatzbereit |
Aufkochen und 8—10 Minuten schmoren, bis die Gurken weich sind |
| Unser Tipp: Leg die Salatgurke vor dem Einfrieren in Essig ein |
Die Zwiebel muss abgezogen und ebenso wie der Dill fein gehackt werden |
| Erfahre in unseren anderen Artikeln, wie du bequem zu Hause kannst und ob man eigentlich auch kann |
" die Verwendung von Schmorgurken |
| Der Sommerliebling schmeckt uns daher als , cremige , oder lecker |
200 g• Salz zum Abschmecken• 1 kg Schmorgurken• Sommerzeit ist Gurkenzeit |
1 TL instant• 3 Knoblauchzehen• Wie bereitet man Schmorgurken zu? Darum wird meist im Herbst und Winter geschmort. , und Tomaten spielen dabei die Hauptrolle. 1 Bund frischer Dill• Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 1 Bund• Dort bleiben sie bis zu 6 Tage frisch und knackig. 3 Dillzweige• Pfeffer zum Abschmecken Geschmorte Gurken: So bereiten Sie sie zu• So funktioniert der Essig-Trick:• Doch ganz ehrlich: Mir schmecken diese Geschmorten Gurken auch ohne jegliche Beilage.
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