Denn es sind weltweit nur zwei Früchte bekannt — nämlich die australische Buschpflaume und die Camu-Camu aus dem Amazonas-Gebiet — die mehr Vitamin C enthalten als die Acerola-Kirsche.
Jahrhunderts zu wachsen, als südamerikanische Forscher im Dschungel auf die Früchte stiessen und sie sodann diversen Analysen unterzogen.
In jenen Ländern, in denen die Acerola gedeiht, werden die frischen Früchte gern pur gegessen und ausserdem verwendet, um daraus Säfte, Marmeladen sowie die unterschiedlichsten Heilmittel wie Fruchtextrakte herzustellen.
Im Geschmack wunderbar harmonisch und ausgewogen, mit kräftigem Fruchtaroma und der Süße von Vanille und Marzipan.
Ausserdem ist Acerola-Fruchtsaft ideal, um herzhafte Speisen zu beflügeln.
Analysen haben gezeigt, dass die Gefriertrocknung das schonendste Verfahren ist, um Acerola-Pulver herzustellen.
Hier können täglich 500 bis 1000 Milligramm Vitamin C erforderlich sein.
Die Heiße Kirsche ist ein schöner Punsch, den man schnell aus Früchten aus der Dose herstellen kann.
| Diese gehören übrigens zu der am häufigsten angebauten Sorte | Gönne deinen Kirschen aus dem Glas daher ein Extra an Aroma! In der Regel wird der sehr saure Acerola-Direktsaft nicht pur getrunken, sondern mit Wasser verdünnt sowie in Smoothies oder andere Säfte gemischt |
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| Nichtsdestotrotz liegt der Vitamin-C-Gehalt z | Es handelt sich zwar in beiden Fällen um Steinfrüchte, doch ist die Acerola nicht mit unserer Süsskirsche verwandt |
| Auch schmecken die Acerola-Kirschen nicht süss, sondern ziemlich sauer | Egal ob in Gesellschaft, zu zweit oder allein, die Heiße Kirsche erwärmt jedes Herz und entzückt durch die fruchtigen Aromen und die zarte Süße im Geschmack |
| Auf diese Weise können gesunde Körperzellen zu unkontrolliert wachsenden Tumorzellen mutieren | Im deutschsprachigen Raum werden sie deshalb auch als Acerola-Kirschen oder Barbados-Kirschen bezeichnet |
| Acerola-Pulver Acerola-Extrakte Am häufigsten werden Acerola-Kirschen als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Extrakten in Pulverform angeboten | Ausserdem sind im Handel Acerola-Tabletten Lutschtabletten Tabs oder Kapseln erhältlich, die Acerola-Pulver enthalten |